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Le mot de Vincent, Printemps 2024

 

Après un hiver doux, mais bien pluvieux, le début de Printemps s'annonce un peu ensoleillé.

La taille de la vigne s'est terminée le mercredi 20 mars et on devrait finir d'attacher les sarments et charpentes (liage de bois) fin mars.

Le broyage des sarments est pratiquement terminé sauf dans les vignes gorgées d'eau, ou cela reste impraticable pour le moment en tracteur.

La mise en bouteille de la vendange 2023, associée avec les vins de Réserve 2020, 2021 et 2022 a été réalisée le 4-5 mars et déjà la prise de mousse est bien engagée.

Nous allons maintenant mettre les nouveaux pieds de vigne qui vont remplacer les ceps morts (environ 300 pieds de vigne à planter).

Début avril est également le temps de la pose des RAKS (diffuseurs) qui est une méthode écologique et qui va nous éviter des traitements insecticides.

Je vais également passer la charrue pour éliminer l'herbe accumulée cet hiver, mais pour l'instant il faut laisser les sols s'assécher, car cela est vraiment trop frais et humide.

Nous avons fait notre salon de Lille avec beaucoup de clients, notamment nos amies de Belgique, merci à toutes et tous pour votre fidélité.

Au plaisir de vous revoir bientôt à Courcourt ou sur nos différents salons.  

Vincent
 

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